Bánh mì chảo

Chảo gang nóng, bảy món, ăn cùng bánh mì giòn và đĩa xà lách, dưa leo, cà chua. Quán sắp mở cửa.

Cuộn xuốngXem thực đơn ngay

Nóng từ chảo gang

Thịt bò, trứng, xíu mại, cá, xúc xích, phô mai và pate lần lượt vào chảo đang nóng.

Bảy món một chảo

Rưới nước tương, tương ớt, chọc vỡ lòng đỏ rồi xé bánh mì chấm.

Ổ nhỏ, vỏ giòn

Ổ bánh dài cỡ bàn tay, ruột xốp. Kẹp đủ lớp, thoa ớt, chan nước sốt.

Kẹp đủ sáu lớp

Chọn nhân

Xíu mại sốt cà
Gà xé
Bò nướng lá lốt
Cá mòi sốt cà
Bò xốt tiêu xanh

Xem cả thực đơn

Sữa nấu tại quán

Sữa đậu nành
Sữa đậu xanh
Sữa đậu phộng
Sữa bắp

Uống kèm bánh mì chảo hay bánh mì kẹp đều hợp, nấu mỗi ngày.

Ăn thế nào

Chảo tới bàn còn nóng nên trứng vẫn chín thêm. Thích trứng chín kỹ thì dặn quán trước.

Rưới nước tương, tương ớtRưới đều lên trứng và xíu mại, nhiều ít tuỳ khẩu vị.
Trộn với lòng đỏChọc vỡ lòng đỏ, trộn cùng nước tương và sốt cà thành sốt sền sệt.
Xé bánh mì, chấm vào chảoĂn xen xà lách, dưa leo, cà chua cho đỡ ngấy.

Món chính là bánh mì chảo. Bánh mì kẹp làm bằng ổ nhỏ, uống kèm sữa nấu tại quán. Giá sẽ công bố khi quán khai trương.

Món chính

Bánh mì chảo: chảo gang có thịt bò, hai trứng ốp la, xíu mại sốt cà, cá mòi sốt cà, xúc xích, phô mai, pate, kèm bánh mì, đồ chua, tương ớt, nước tương và ly sữa đậu nành

Bánh mì chảoThịt bò, hai trứng ốp la, xíu mại sốt cà, cá mòi sốt cà, xúc xích, phô mai và pate trên chảo gang nóng. Kèm bánh mì giòn, xà lách, dưa leo, cà chua, nước tương và tương ớt